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제목 판매하시는 생식용 토마토 맛이 달달한지요?
작성자 대표 관리자 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2019-02-18 16:24:37
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  • 조회수 135

 회원님 문의주셔서 감사합니다.


고흥유기농 토마토는 찰토마토 입니다. 요즘 마트에서 파는 토마토는 교배종이 많아 토마토만을 갈아 먹기에는 적합하지 않지만 찰토마토는 수분이 많아 쥬스 또는 생식으로 드시기에 적당합니다.

회원님이 말씀하신 토마토도 찰토마토로 생각됩니다.당도에 대해서는 개인편차가 있어 정확히 말씀드릴수 없지만 토마토를 즐겨먹지 않는 저도 직접 택배로 받아 먹어보니 기존에 먹던 토마토 보다 당도도 괜찮았습니다.

만족하실 답변이 되었는지 모르겠습니다. 날씨가 흐려 공기도 차가운데 건강 조심하시고 좋은 하루 보네세요 ^^

 
 [ Original Message ]

저는 경기남부쪽에 거주하고 있습니다. 성남 이천쪽에서 일년에 한차례 아주 짧은 기간(3주) 동안만 나오는 생식용 토마토가 있습니다. 비교적 크기는 작지만 색이 아주 진하고 맛이 엄청 달달한 생식용 토마토라 믹서기에 아무 것도 넣지 않고 갈아도 달달하고 맛있는 토마토쥬스가 됩니다. 수분도 많아서 쥬스 만들때 따로 물을 첨가하지 않아도 걸죽하지 않은 마시기 좋은 쥬스가 됩니다. 판매하는 고흥 해수로 케우는 무농약 친환경 생식용 토마토는 원래의 토마토 맛에 가까운지 달달한 맛에 가까운 지 궁금합니다. 일반 토마토와의 성분 비교표도 볼 수 있으면 좋을 듯 합니다.

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